Receita do dia 

Pão de queijo fácil de fazer

Além de ser fácil de preparar, o pão de queijo é saboroso e relativamente barato. Que tal fazer para o lanche da tarde?

Você precisa de:

•         
          
            
  
  Polvilho azedo, 500 g
  Água morna, 100 ml
  Leite, 180 ml
  Óleo de milho, 80 ml
  Ovos inteiros, 2 unidades
  Queijo minas curado ralado, 250 g
  Sal, a gosto
  

Passos

1

Escalde o polvilho com a água morna e passe pelo processador de alimentos, para que não fiquem bolinhas.

2

Depois, junte o leite, o óleo e o sal, ferva e acrescente ao polvilho, misturando com as pontas dos dedos. Junte, então, os ovos, o queijo e mexa bem. 

3

Por fim, resfrie a massa, faça bolinhos e congele. Agora é só assar quando for servir.