Bolinho de miojo (macarrão instantâneo)

Ingredientes:

- 1 Pacote de macarrão instantâneo
- 1 Sachê de tempero para macarrão instantâneo
- 2 Colheres de sopa de parmesão ralado
- 2 Batatas médias
- 3 Colheres de sopa de salame fatiado picadinho
- 1 Xícara de mussarela cortada em cubinhos
- 1 Tomate cortado em cubinhos
- Orégano e cheiro verde a gosto
- 1 Ovo misturado com 2 xícaras de chá de leite
- Farinha de rosca para empanar

Preparação:

Passo 1: Misture tudo até formar uma massa compacta. Com as mão faça pequenas bolinhas.

Passo 2: Passe-as na mistura de ovo com leite em seguida na farinha de rosca. Repita a operação.

Passo 3: Frite em óleo bem quente e em pequenas porções para que o óleo não esfrie.

Passo 4: Escorra em papel absorvente e sirva em seguida.

Arruma mala ae mais um sucesso com Fábio Garotão

FABIO GAROTÃO RIR É O MELHOR REMÉDIO

Mais um sucesso para todos vcs e Arruma mala ae, grande sucesso e vamos rir pois RIR É O MELHOR REMÉDIO!!!

Farofa a moda Garotão

INGREDIENTES:

• 50 gr. de bacon cortado em cubinhos ou tirinhas
• 1 cebola bem picada
• 3 dentes de alho amassados
• 3 ovos
• 1 ½ copo de farinha de mandioca
• 1 tomate picado
• 1 cenoura ralada
• azeite, sal e pimenta vermelha (tabasco) a gosto
• salsinha e cebolinha a gosto

MODO DE PREPARO

• Frite o bacon em um fio de óleo até que esteja bem crocante.
• Coloque a cebola e deixe cozinhar por 2 minutos. Acrescente o alho e misture bem.
• Jogue os ovos por cima, sem mexer. Quando estiverem bem cozidos, misture com cuidado, para deixar pedaços grandes.
• Coloque a farinha e os temperos necessários (sal e pimenta) e deixe fritar por cerca de 4 minutos, sempre mexendo.
• Por último, coloque cenoura, tomate, salsinha e cebolinha. Deixe 2 minutos no fogo e desligue.
• Dicas e opções
• A farinha para o preparo desta farofa pode ser de mandioca, de milho, ou aquelas prontas, já temperadas. Pode também ser – e é assim que eu prefiro – um mix de todas essas farinhas.
• Existem tantas opções para variar a farofa que cada vez fica com uma cara super diferente. Acrescente outros ingredientes como abobrinha picada, pimentão, azeitona, banana, uva passa, maçã e/ou castanhas.
• O tomate deve ser acrescentado por último para não amolecer demais e deixar a farofa com cara de cuzcuz!

Existe ex-patrão, ex-funcionário, ex-esposa, ex-namorado, mas ex-amigo não existe. Ou você é, ou você não é.

Existe ex-patrão, ex-funcionário, ex-esposa, ex-namorado, mas ex-amigo não existe. Ou você é, ou você não é.

Arroz de forno cremoso com batata palha

Ingredientes:

colheres (sopa) de manteiga
1 cebola picada
1 xícara (chá) de frango cozido e desfiado
2 tomates sem sementes picados
1 cubo de caldo de galinha
1/2 xícara (chá) de água
Sal, pimenta-do-reino a gosto
4 xícaras (chá) de arroz branco cozido
1 xícara (chá) de creme de leite
1 xícara (chá) de queijo mussarela em cubos
1/2 xícara (chá) de salsa picada
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
1 xícara (chá) de batata palha

Modo de Preparo:

Aqueça uma panela com a manteiga e refogue a cebola por 3 minutos. Acrescente o frango, o tomate, o caldo de galinha dissolvido na água, tempere com sal e pimenta a gosto e cozinhe por 3 minutos. Tire do fogo, misture o arroz, o creme de leite, a mussarela e a salsa. Despeje em um refratário e polvilhe com o parmesão e leve ao forno alto, preaquecido, por 10 minutos ou até gratinar. Decore com a batata palha e sirva.

Frase do dia

Vou rindo das voltas que o mundo dá. Um dia choro, no outro sorrio, eu caio mas depois eu brilho.

Pudim de Leite – Não vai ao forno

Ingredientes:

2 latas de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
1 xícara (chá) de leite
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
2 colheres (sopa) de açúcar para caramelar a fôrma

Modo de Preparo:

1°- Hidrate e dissolva 1 envelope de gelatina em pó sem sabor em 1 xícara (chá) de leite.
2° – Num liquidificador coloque 2 latas de leite condensado, 2 caixinhas de creme de
leite e a gelatina já hidratada e dissolvida no leite e bata bem até formar uma
mistura homogênea.
3° – Transfira esta mistura para uma fôrma de pudim caramelada com 2 colheres (sopa)
de açúcar e leve para gelar por +/- 3 h. Desenforme e sirva em seguida
OBS.: Se quiser mais calda, numa panela coloque 1 xícara (chá) de açúcar e deixe
derreter e ficar com cor de caramelo. Despeje 1 xícara (chá) de água, deixe o
caramelo dissolver e chegar no ponto de calda grossa (10 minutos). Espere
esfriar antes de jogar sobre o pudim.
DICA 1: Mantenha as caixinhas de creme de leite na geladeira para que quando
você for utilizá-las seu aproveitamento seja total. Quando você abrir a
caixinha, o creme de leite vai estar firme e sairá todo de uma vez, sem
precisar ficar raspando a embalagem.
DICA 2: Se quiser acelerar o endurecimento do pudim coloque por 1h o pudim no freezer e depois transfira para a geladeira.
DICA 3: Não aqueça o fundo da fôrma para desenformar o pudim, apenas
passe uma faca levemente aquecida na lateral do pudim para ajudar a
soltá-lo. Depois, vire a fôrma sobre o prato de servir e desenforme.

Fiz. Fica uma delicia e dá certinho e não fica doce enjoado

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