- 3 xícaras de água
- 3/4 xícara de óleo
- 3 cubos de caldo de galinha
- 3 xícaras e 1/2 de farinha
de trigo (bem cheias)
- Obs: Não vai ao fogo
MODO DE PREPARO
- Coloque em uma panela a
água, o óleo, os cubos de caldo e deixe ferver
- Á parte em um recipiente
coloque a farinha
- Quando a água já estiver
fervida despeje sobre toda a farinha (fora do fogo), mexa bem até obter
uma massa homogênea
- Obs: Com esta massa você poderá
estar usando em: bolinha de queijo, risolis e bolinho de bacalhau
( Eu fiz e ficou uma delicia, podem fazer eu recomendo a todos )
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